Sevdali Tatlar

Falafel

Sevda Kumral
Recipe by
60 dk.
Prep: 40 dk. | Cook: 20 dk. | Servings: 4-5 kişilik

Malzemeler :

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet doğranmış kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 4-5 dal doğranmış maydanoz
  • 2-3 dal doğranmış kişniş
  • Tuz, pul biber
  • Alabildiğince un

Hazırlanışı:
Nohut ve soğanı mutfak robotuna koyun. Maydanoz, kişniş, baharat ve sarımsağı ekleyip robottan geçirin. Un ekleyip tekrar robotu çalıştırın.

Karışımı bir kaba alıp yarım saat kadar buzdolabında bekletin.
Daha sonra köfte harcından küçük parçalar alarak yuvarlayın. Bol zeytinyağında kızartın.

Yorum Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

1 2 3 4 5