Sevdali Tatlar

Yayla Çorbası

Sevda Kumral
Recipe by
40 dk.
Prep: 20 dk. | Cook: 20 dk. | Servings: 4-6 kişilik

İçindekiler  :

  • 1 çay bardağı tel şehriye
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 4 bardak su
  • Tuz

HAZIRLANIŞI : Tereyağını tencerede eritip nane ve şehriyeleri 2-3 dakika kavurun. Bir kapta yoğurt,yumurta sarısı,un,tuz ve 1 bardak suyu çırpın.(Bu karışımı bir kavanoza koyup kapağını sıkıca kapatıp çalkalayarak pratik bir şekilde de karıştırabilirsiniz)Tencerede ki kavrulan şeyriyelerin üzerine 3 bardak su ekleyin. Ardından terbiyesini ilave edip kaynayana kadar karıştırınız.Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişirin.Sıcak servis edebilirsiniz.

Category:

Yorum Bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

1 2 3 4 5